Húsvéti vendégvárónak vagy könnyű, ünnepi menüként is kiválóan megfelel a kaszinótojás. Alkossunk gyorsan, finomat!

Hozzávalók:

• 10 db. főtt tojás
• majonéz ( 2 evőkanál)
• mustár ( 1 evőkanál)
• tejföl ( 1 pohár)
• cukor
• só
• bors
• petrezselyem

A főtt tojásokat vágja ketté hosszában, majd a sárgáját tegye külön tálba! Elkészítjük a tölteléket: az összetört tojássárgáját, majonézt, mustárt, tejfölt, valamint a cukrot, sót, borsot és a felaprított petrezselymet összedolgozzuk. Az így elkészült tölteléket a tojásfehérjék medrébe halmozzuk úgy, hogy tojás formákat kapjunk, majd petrezselyem levéllel díszítjük.

Kész is a húsvéti finomság, jó étvágyat kívánunk!